日記
「富山やくぜん」研修会に参加
2011年12月14日 日記
昨日、富山国際会議場で 第２回「富山やくぜん」研修会が行われ 参加してきました。 1部は「薬膳について」 講師：富山大学和漢医薬学総合研究所教授・薬学博士 小松 かつ子氏 2部は「富山やくぜんについて …
サツマイモとりんごのケーキ
2011年11月27日 日記
先日りんごを購入した高波さんのお母さんから、だいぶ前に さつまいも（紅あずまと紫サツマイモ）をいただいていました。 8本ほど頂いて、まだ紅あずまの方を1本しか食べておらず、そのまま置いてあった のですが、りんごを買いに行 …
今日は開園しています。
2011年11月23日 日記
水曜日でも祝祭日は開園しています。 それから、今日は近所のスローライフフィールドで 収穫祭が10時頃からあります。 焼き芋が無料提供されるそうですよ。 今日はお天気がいいようなのでよかったです。 気温も18度ぐらいで暖か …
オレンジポマンダーを作ってみた。
2011年11月19日 日記
人生初、オレンジポマンダー作りをしました。 オレンジポマンダーとは生のオレンジにクローブを挿して シナモンやその他のスパイスのパウダーを掛けて乾燥させてた もの、だそうです。 使用目的は中世ヨーロッパでは魔よけ、疫病予防 …
