カフェ
ラベンダーサシェなど
2018年3月6日 カフェ
ラベンダーサシェなど、ラベンダーで作った雑貨が 届きました。 ラベンダーサシェとは乾燥したラベンダーを袋にいれた もので、持ち歩いて香りを楽しめる「香り袋」です。 全て同じラベンダーを使用していますが、用途に合わせて 選 …
新メニュー、ブラックベリーアイス
2017年7月16日 カフェ
自家製ブラックベリーで作ったジャムとシロップ漬けが かかったアイスです。 シロップ漬けは種がそのままあります。 少し酸味が強いので、敢えて「大人の」としました。 ブルーベリーの次に抗酸化作用があると云われる ブラックベリ …
ハーブスイートポテトをカフェで
2015年10月19日 カフェ
地元池多のさつま芋で作ったデザートです。 ハーブティーのお供にどうぞ。 卵、牛乳を使わず、あっさりとした甘味になっています。 ローズマリーとシナモンを入れてますが、苦手な方でも気にならないと思いますよ。 さつま芋が無くな …
スイートポテトパフェはじめます。
2015年10月1日 カフェ
昨年、お試しでカフェで販売していた「スイートポテトパフェ」。 少し改良し、新登場です。 地元池多産のさつまいも(“べにあずま”と“パープルスイートロード”) と同じく池多産のリンゴを使った「スイートポテトパフェ」です。 …
ブルーベリージュース終了しました。
2015年7月24日 カフェ
今年のブルーベリー生ジュースは終了いたしました。 沢山の皆様にご来園いただき、ありがとうございました。 また来年もよろしくお願いいたします。 尚、ブルーベリーアイスやパフェは引き続き販売しております。 生ブルーベリーでは …
コーヒーが仲間入り。
2015年3月19日 カフェ
今まであえて出していなかったコーヒーですが、やはり、コーヒーもハーブの仲間ということで、メニューに追加しました。クッキー付きで500円。他のハーブティーと同じになります。 プレスコーヒーで味も香りもしっかりでてます。是非 …
ハーブティーの入れ方とローズヒップティー・ドライ
2014年10月24日 カフェ
寒いけどお天気が良くて、今日は元気に頑張ろう。 そんな日はローズヒップティーがいいような気がします。 ハーブティーの入れ方 ローズヒップ・ドライの場合。 ティースプーン1杯のローズヒップを用意します ミル(コーヒー豆用) …
ハーブティーの入れ方とエキナセアティー
2014年10月23日 カフェ
寒くなってきたのでエキナセアを飲みましょう。 ハーブティの入れ方 ティースプーンに1杯のハーブティを用意します。 温めたティーポットに葉っぱを入れます。 熱湯を200ml注ぎます。 3分蒸らします。 3分たったので温めた …