お客様から安納芋をいただきました。
今年は皮の赤いのも作られたそうです。
(本業は庭を作ることです。)
赤い皮の安納芋、私は初です。
テレビで先日見かけました。
生産量が少ないので流通していないようでした。
こちらの方は苗を購入して畑でで育てられたそうです。
(しかも苗は富山市内の園芸店で!)
早速、ストーブの上へ。
じっくり時間をかけるといいそうです。
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