マッシュルームプラントの販売を始めました。

その名の通りマッシュルームの味ということですが、日本人的には昆布の風味といった方が馴染みがあるかもしれませんね。風味だけでなく、ねばりも少しあり、昆布に似ています。サラダで他の野菜と混ぜて食べてもおいしくいただけます。

寒さに弱いので、最低気温5度以上でないと外で管理できません。レモングラスと同じぐらいと考えたらよいと思います。

是非育てて食べたい植物ですね。

農園の直売所にて販売中。1個250円

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